Monitoring, HACCP, Dauerverträge.
Jeder lebensmittelverarbeitende Betrieb braucht den Nachweis. Wir liefern ihn: dokumentiert, planbar, prüfungssicher - mit festen Kontrollterminen statt Feuerwehreinsätzen.
- HACCP-konforme Dokumentation
- IHK-geprüfter Fachbetrieb
- Feste Kontrolltermine
- Ein Ansprechpartner
Branchen 
Für wen wir arbeiten
Gastronomie
Küchen, Lager, Gasträume - diskret außerhalb der Öffnungszeiten.
Lebensmittelbetriebe
Produktion und Handel: Monitoring nach HACCP und IFS.
Hotellerie
Bettwanzen-Prävention und schnelle, diskrete Intervention.
Hausverwaltungen
Objektbetreuung mit Dokumentation für Eigentümer und Mieter.
Was Ihr Auditor sehen will
- 01
Lückenlose Dokumentation
Monitoring-Protokolle, Maßnahmenpläne, Trendauswertung - prüffähig für HACCP, IFS und Lebensmittelkontrolle.
- 02
Feste Kontrollintervalle
Monatlich oder quartalsweise, planbar im Betriebsablauf - Kontrolle außerhalb Ihrer Stoßzeiten.
- 03
Ein Ansprechpartner
Direkter Draht statt Callcenter: Bei akutem Befall zwischen den Terminen sind wir am selben Tag da.
Anruf. Diagnose. Bekämpfung. Schutz.
01
Objektbegehung
Kostenlose Erstbegehung: Risikozonen, Ist-Zustand, Monitoring-Konzept.
02
Angebot
Fester Monatspreis nach Objektgröße - keine versteckten Positionen.
03
Monitoring läuft
Feste Termine, dokumentierte Kontrollen, sofortige Maßnahme bei Befund.
04
Audit-ready
Ihre Dokumentationsmappe ist jederzeit prüfbereit - digital und vor Ort.
Im Detail
Unsere Gewerbe-Leistungen im Überblick
Schädlingsmonitoring
Schädlingsmonitoring heißt: fest installierte Kontrollstellen, feste Intervalle und ein Nachweis, den Sie jederzeit vorl…
DetailsHACCP und Schädlingsbekämpfung
HACCP ist kein Aktenordner, sondern ein Verfahren: Gefahren benennen, kritische Punkte überwachen, Abweichungen korrigie…
DetailsGastronomie
In der Gastronomie entscheidet nicht nur, dass ein Problem verschwindet, sondern wie. Wir arbeiten außerhalb der Öffnung…
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Produktion, Lager und Handel haben andere Anforderungen als eine Küche: größere Flächen, Zonen mit unterschiedlichem Ris…
DetailsHausverwaltungen
Wer Mehrfamilienhäuser verwaltet, bekommt Schädlingsmeldungen selten einzeln: Ratten im Hof, Bettwanzen im dritten Stock…
DetailsHotels & Ferienwohnungen
Hamburg hat Gäste aus aller Welt, und Bettwanzen reisen im Koffer mit. Für Hotels, Pensionen, Hostels und Ferienwohnunge…
DetailsWas Sie wissen möchten
Sind wir zum Schädlingsmonitoring verpflichtet?
Lebensmittelverarbeitende und -lagernde Betriebe müssen Schädlingsbefall wirksam vorbeugen und das nachweisen (EU-Verordnung 852/2004, HACCP). Ein dokumentiertes Monitoring ist der anerkannte Weg.
Was kostet ein Monitoring-Vertrag?
Abhängig von Objektgröße und Risikoklasse. Nach der kostenlosen Erstbegehung erhalten Sie einen festen Monatspreis.
Übernehmen Sie Bestandsobjekte mit laufendem Befall?
Ja - wir sanieren zuerst den Befall und überführen das Objekt dann ins reguläre Monitoring.
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